あの味を

ソーキそばを食べたくなり、作ってみました。
スーパーには、沖縄麺が無かったので見た目が近い中華麺で代用。
鰹削り節を買わずに、鰹削り節つゆでいけるかと思いきや味が違い、失敗。
ラフティーは、まあまあ、うまい。
紅しょうがと万能ねぎは多いほどいいですね！！